摆花街原名伦核士街,开辟于1840年代,是西洋妓寨的集中地,花档遍设,供寻芳客购买鲜花作见面礼,因而改名为「摆花街」。现时摆花街已没有花店,取而代之是一些新派餐厅和商店,以及一些售卖中国古董和手工艺品的店铺,可说是古今并存。 摆花街位于荷李活道以北,与荷李活道相连,原不属于SoHo荷南美食区(即荷李活道以南,包括些利街、伊利近街、卑利街、士丹顿街和奥卑利街,以聚集了多间具有异国风情的新式餐厅而闻名,又称「苏豪区」),但由于在此处开设的特色餐厅越来越多,犹如把SoHo荷南美食区的范围扩大,所以许多人已视摆花街为美食区的一部份。
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